Un lugar como punto de inicio para recorrer la provincia cuyana es el Parque General San Martín. Este parque tiene 123 años de antigüedad y es el pulmón verde principal de la ciudad. Carlos Thays, fue el paisajista francés que diseñó con portones, monumentos y jardines este lugar, sitio que cuenta con 307 hectáreas. El teatro griego Frank Romero Day, el estadio Malvinas Argentinas y la Universidad Nacional de Cuyo se encuentran dentro de este parque.